Menu andalan Sate Maranggi dan Sop Dengkul Sapi di RM Ny.Yulia |
RM
Ny Yulia yang terletak di Desa Cimekar Kecamatan Cileunyi Kabupaten
Bandung lokasinya tepat didepan SMPN 1
Cileunyi memiliki luas area sekitar 1000 M2 dan lahan parker cukup luas ,
menyajikan beraneka makanan khas sunda dan berbagai jenis minuman segar. Sehingga sangat layak untuk menikmati makan
siang dan malam.
Berbagai
menu khas sunda, mulai dari Sate
Maranggi, sop dengkul, ikan gurame, gepuk sapi, bebek, ayam goreng hingga
surabi dan masih banyak menu lainnya, tersedia RM Ny Yulia.
Uniknya
RM Ny.Yulia memiliki konsep taman dan kebun dengan disekelilingnya terdapat
beraneka tanamam hias. Walaupun saat ini
baru ada dua Gazebo untuk lesehan, tetapi ada
sekitar 20 meja jati dengan masing-masing maja disiapkan 4 kursi
jati.
Menurut penuturan sang pemilik Hj. Yulia, bahwa RM Ny.Yulia ini baru berdiri sekitar lima bulan yang lalu.
Senyum manis Hj Yulia saat menyajikan pesanan konsumen |
Menu
makanan apa yang menjadi andalan RM Ny.Yulia ?... Menu andalan kita adalah Sate Maranggi dan
Sop Dengkul Sapi dan Ayam Goreng/
panggang Kampung.
“Kita
buka dari jam 5 Pagi hingga 10 malam, namun, pada pagi hari karena kita dekat
sekolah SMP dan perumahan warga maka
kita menyiapkan aneka sarapan pagi, diantara aneka rasa Surabi mulai
dari rasa coklat, keju, manis, asin dan bayak varian lainnya. Termasuk juga Gehu dan bala-bala”, ujar istri H. Dadi Sugiana, yang juga pengusaha
property Bumi Sanggar Meubel saat disambangi di RM Hj. Yulia Selasa, (22/08/2023).
Lebih
lanjut Yulia mengatakan, dirinya bersama suami tertarik membuka Rumah Makan, karena suaminya H.Dadi sebelum menjadi pengusaha property Bumi Sanggar Meubel adalah seorang Chef yang bekerja di salah
satu Hotel bintang 4 terkenal di Kota Badung.
Sebagai
seorang koki yang cukup berpengalaman, walaupun sudah beralih propesi dibidang
property, tetap berkeinginan untuk bergerak di bidang kuliner. Ya, akhirnya kita
bukalah RM Ny.Yulia ini.
Ia
menambahkan, pada hari biasa pengunjung sekitar 50 hingga 60 orang, namun, pada
waktu weekend bisa mencapai seratusan konsumen.
Dan kebanyakan pesan ayam
goreng. Namun, tidak sedikit juga pesan Sate Maranggi dan Sop
Dengkul Sapi.
Kita juga melayani pesanan via Ojol , bahkan disini juga pernah dipakai untuk acara wedding/ pernihakanan warga, beber alumni STAI Garut ini.
Menu Ikan Goreng Gurami |
Sebagai
rasa syukur atas risky yang diberikan Allah kepada keluarga kami, maka setiap
tiga bulan sekali kita mengeluarkan dan menyalurkan zakal mal, yang diberikan
langsung warga, baik warga Cileunyi maupun kita antarkan ke panti asuhan dan
rumah orang jompo.
“Mohon doanya semoga usaha saya dan suami yang dirintis sejak 2010 kedepannya semakin lancar dan sukses, sehingga dapat terus berbagi risky bagi warga kurang mampu, Aamiin YRA, tandasnya. (sein).
Surabi Coklat Keju |
Hj.Yulia pemilik RM Ny.Yulia |
Suasana Kebun RM Ny.Yulia |