Pj Wali kota BAndung Bambang pimpin rapat ketersedaan pangan jelang Ramadan 1445H |
BANDUNG, Faktabandungraya.com,--Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar memastikan, ketersediaan 12 pangan strategis di Kota Bandung, dari beras hingga sayuran, menunjukkan bahwa sebenarnya kondisinya saat ini dalam keadaan surplus.
Dengan demikian, stok pangan Kota
Bandung menjelang Ramadan 1445 Hijriah aman.
"Kita intens berkoordinasi untuk
menyiapkan ketersediaan pangan. Khususnya menghadapi Ramadan ini," aku Gin
Gin, Kamis 7 Maret 2024.
Kendati demikian, Gin Gin mengaku ada
hal yang harus diantisipasi untuk memastikan keberlangsungan ketersediaan dan
stabilitas harga pangan tersebut.
Umumnya saat menghadapi bulan Suci
Ramadan, permintaan berbagai macam produk akan meningkat. Termasuk permintaan
berbagai jenis pangan strategis.
"Salah satu langkah
antisipasinya, para pedagang di Kota Bandung Kami arahkan untuk menyiapkan stok
melebihi 10 persen dari biasanya untuk memenuhi peningkatan permintaan
tersebut," jelas Gin Gin.
Gin Gin menjelaskan, antisipasi
lainnya yaitu penguatan cadangan pangan dengan memanfaatkan gudang-gudang
cadangan.
"Memanfaatkan gudang cadangan
pangan sebagai alternatif awal untuk mengantisipasi meningkatnya permintaan
selama bulan Ramadan adalah langkah yang bijak," tuturnya.
Sebelumnya, Penjabat Wali Kota
Bandung, Bambang Tirtoyuliono memimpin Rapat Pimpinan, Persiapan Menghadapi
Bulan Suci Ramadan, di Ruang Rapat Balai Kota Bandung, pada Kamis, 7 Maret
2024.
Bambang mengingatkan, biasanya
masyarakat berbelanja pada minggu pertama dan minggu ketiga Ramadan atau
menjelang lebaran. Di saat itulah ada peningkatan permintaan sejumlah bahan
pokok.
"Biasanya di minggu pertama dan
minggu ketiga jelang Idulfitri Masyarakat akan panik membeli sesuatu,"
ujarnya.
Oleh karenanya, Bambang berharap hal
tersebut sudah bisa terantisipasi.